미리보기
[대학교재] 기내 식음료 서비스 실무 (3판)
최성수,이경미,이수명 공저
한올출판사 2020-09-10 YES24
본서는 미래 예비 승무원들과 현재 비행하고 있는 객실승무원들의 Food＆Beverage 업무에 많은 도움이 될 수 있는 교재로, 기내 식음료에 대해 생생하고 현장감 있게 표현하고, 알찬 구성과 사진들로 더욱 이해력을 높였으며, 보다 현실적으로 학생들에게 다가갈 수 있는 책이다.
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[대학교재] 항공보안개론
서정만,정인수 공저
한올출판사 2020-09-10 YES24
대한민국은 세계 6위의 항공 산업 국가로서 지구촌 곳곳으로 연결되는 다양한 항공노선 망을 구축하고 있다. 그렇지만 항공기와 승객에게 가장 중요시되는 항공보안은 북한과 정치·군사적인 측면에서 불시에 보안사고가 발생할 수 있는 잠재적인 위험을 안고 있다. 우리 정부는 국제기준에 부합하기 위하여 꾸준한 노력한 결과, ICAO 등으로부터 항공안전과 항공운송 서비스...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[대학교재] 항공여객운송
이경태,이태규 공저
주식회사 백산출판사 2020-05-29 YES24
본서는 항공여객운송업무의 개념을 정리하고 항공사, 공항, 항공기, 예약, 발권, 여객운송, 객실서비스, 항공보안 등에 이르기까지 항공여객운송에 관한 총서로서 항공사 및 항공관련산업의 전문인력 양성을 위한 효율적인 실무내용을 담은 교재이다. 학교 및 여러 기관에서 항공여객운송 교육을 받는 학생들에게 가장 실용적인 내용이 될수 있도록 연구하고 노력하였으며, 본...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[대학교재] 관광사업론
고석면,고종원,유을순,서영수 공저
백산출판사 2020-05-29 YES24
관광산업의 발전을 위해서는 관광객의 욕구를 이해하고 다양한 관광상품을 개발해야 하며, 국민들 모두가 가슴속에서 우러나오는 따뜻한 환대정신이 필요한 종합산업이다. 관광은 국민들 모두의 친절과 예의, 질서의 확립 등에 의해서만이 가능한 종합산업이라는 모두의 인식변화 그리고 관광의 중요성에 대한 전환적 사고가 필요하다. 본 책이 관광분야를 전공하고 있으며, 관광...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[대학교재] 관광정책론
장병권 저
백산출판사 2020-05-29 YES24
이 책은 관광이론을 다룬 이론서입니다. 관광이론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[대학교재] 호텔경영론
김영찬,신형섭,서광열,조봉기 공저
백산출판사 2020-05-29 YES24
이 책은 호텔경영을 다룬 이론서입니다. 호텔경영의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[대학교재] 파티시에를 위한 제과제빵경영관리
권영회 외 지음
지식인 2017-12-09 알라딘
파티시에를 위한 제과제빵경영관리 - 권영회 외 지음전반적인 우리나라 베이커리 업계의 현황에 대해 알아보고, 제과점 경영에 대한 이론과 제과점 오픈준비에 필요한 다양한 정보를 제공하고 있다.
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[대학교재] 경제학원론 Secret Note 동영상 강의
이원형 지음
Mantrip 2015-10-13 알라딘
경제학원론 Secret Note 동영상 강의 - 이원형 지음
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0